Cá thu nướng (VIP)

Cá thu sở hữu đa dạng các dưỡng chất cần thiết được nhiều người lựa chọn. Bỏ túi ngay 3 công thức cá thu nướng (vip) hấp dẫn, đơn giản.

Cá thu là món ngon với hàm lượng dinh dưỡng cao được nhiều gia đình lựa chọn mỗi ngày. Đặc biệt, các món cá thu sẽ càng trở nên hấp dẫn hơn nữa nếu bạn biết được 3 công thức chế biến cá thu nướng (Vip) siêu hấp dẫn mà Chợ Vườn sẽ giới thiệu trong bài viết sau đây.

Ăn cá thu nướng (Vip) có lợi gì cho sức khỏe?

Cá thu sở hữu đa dạng các dưỡng chất cần thiết được nhiều người lựa chọn trong các bữa cơm gia đình Việt Nam. Liệu bạn đã biết được tất cả các công dụng, lợi ích khi ăn cá thu? Sau đây là 5 lợi ích khi ăn cá thu mà bạn cần biết:

Dinh dưỡng tuyệt vời từ cá thu nướng (Vip)

Bổ trợ trí não

Omega 3 là loại dưỡng chất rất cần thiết giúp phát triển trí não, đặc biệt đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hoàn thiện trí não con người ngay từ khi còn nhỏ.

Cá thu là loại thực phẩm rất giàu dưỡng chất này. Vì vậy, nếu ăn cá thu với lượng phù hợp sẽ giúp bổ sung omega 3, giúp trí não của trẻ phát triển và hoàn thiện hơn. Đồng thời khả năng tư duy cũng sẽ được nâng cao.

Tăng sức đề kháng

Bên cạnh Omega 3, Cá thu còn chứa hàm lượng cao các vitamin giúp tăng sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch của bạn.

Hỗ trợ xương chắc khỏe

Cá thu rất giàu vitamin D – Đây là loại Vitamin cần thiết giúp xương chắc khỏe và hạn chế tối đa các vấn đề liên quan đến xương khớp.

Hạn chế các nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Với lượng dưỡng chất dồi dào, đặc biệt là lượng lớn Omega 3, DHA, Vitamin B, D, K, … ăn cá thu với một lượng phù hợp sẽ giúp  tăng cường tuần hoàn và lưu thông máu, giảm lượng cholesterol và nồng độ triglyceride và cải thiện các vấn đề về tim mạch. 

Ngăn ngừa ung thư

Cá thu còn chứa hợp chất chống oxy hóa coenzyme Q10 giúp loại bỏ các nguyên nhân dẫn tới bệnh ung thư. Đồng thời, loại hợp chất này cũng giúp cản trở sự phát triển và di căn của các tế bào ung thư. 

3 món cá thu nướng (Vip) hấp dẫn

Cá thu nướng (Vip) Thơm ngon

Với giá trị dinh dưỡng tuyệt vời như vậy, Cá thu từ lâu đã được biết đến với vô vàn các cách chế biến đa dạng, hấp dẫn. Đặc biệt, cá thu nướng là một trong những món ăn được nhiều gia đình lựa chọn. Vậy bạn có biết các cách ướp và nướng cá thu như thế nào ngon nhất chưa? Dưới đây là Top 3 món ăn hấp dẫn mà bạn nên thử cùng gia đình.

Cá thu nướng muối ớt

Cá thu nướng muối ớt có thể nói là công thức nướng phổ biến và được nhiều người áp dụng nhất. Đặc biệt, để có món cá thu nướng muối ớt thơm ngon phải có nước sốt ướp hấp dẫn. Chợ vườn gợi ý đến bạn một công thức hấp dẫn đảm bảo sẽ khiến bữa ăn của bạn cùng gia đình hấp dẫn bất ngờ.

Để có được nước sốt hấp dẫn bạn cần xay nhuyễn các nguyên liệu bao gồm: nước cốt chanh, lá chanh, ớt, sữa đặc, tỏi, hành khô và thêm một chút gia vị sao cho vừa miệng. Sau khi hỗn hợp nước sốt đã được xay nhuyễn, bạn chỉ cần ướp khoảng 30 phút và nướng cá chín đều là đã có ngay món cá thu nướng tuyệt vời.

Cá thu nướng rau củ

Với món cá này, bạn chỉ cần ướp 20 phút với nước tương và một chút gia vị vừa ăn. Sau đó nướng cùng với một số loại rau củ (bắp, khoai, bông cải,…) sẽ có ngay món cá dai ngon thơm phức.

Cá thu nướng sa tế

Để có được món cá thu nướng  hoàn hảo, bạn chỉ cần pha nước sốt sa tế với một số gia vị: muối, đường, tỏi băm, ớt xay, tương ớt, dĩ nhiên không thể thiếu sa tế, nước mắm, hạt nêm (mỗi loại gia vị bạn ướp một lượng vừa phải).

Sau đó ướp hỗn hợp cùng cá thu thái lát vừa ăn, ướp trong vòng 20 phút và nướng đều hai mặt. Thành phẩm sẽ là món cá thu thơm, cay mùi sa tế và hương vị bắt cơm ngon đến bất ngờ.

Tìm mua cá thu ở đâu?

Cá thu nướng chất lượng

Hiện nay, có rất nhiều cơ sở bán các thực phẩm tươi sống trên thị trường. Vì vậy, bạn nên chọn lựa kỹ và tìm mua cá thu tại những cơ sở uy tín, đảm bảo để có những món cá thu nướng chất lượng.

Một trong những địa điểm uy tín cung cấp cá thu tươi ngon được nhiều người chọn mua hiện nay là Chợ Vườn. Tại Chợ Vườn, bạn sẽ được tư vấn có thể hoàn toàn tin tưởng chọn mua những con cá thu tươi nhất thị trường.

Lời kết

Với giá trị dinh dưỡng cao cùng các cách chế biến món cá thu nướng (Vip) đặc biệt hấp dẫn sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn vừa ngon miệng lại vừa đầy đủ dưỡng chất, cải thiện sức khỏe. Liên hệ ngay với Chợ Vườn để được tư vấn và có ngay một bữa cá thu tròn vị cùng gia đình thân yêu.